鸡尾酒词表

鸡尾酒杯

鸡尾酒可以用任何杯子盛放,但只有合适的鸡尾酒杯才能给鸡尾酒带来特别的感觉。鸡尾酒杯应充分冰镇。因此,在前一天晚上把闪亮的干净杯子放在冰箱里。一杯优雅的鸡尾酒在带有细长柄的设计师杯中看起来最有吸引力;另一方面,以各种烈酒为基础的 "加冰 "小鸡尾酒最好用坚固的不倒翁,通常也称为老式酒杯。

高脚杯和柯林斯杯之间有什么区别吗?这些V形马提尼杯到底有没有用?轿跑车需要什么尺寸?

不管你用它们准备什么,适合你的鸡尾酒杯是一个品味问题。第一条经验法则是选择一个你也喜欢喝的杯子,因为这都是为了增强整个体验。如果你用古董水晶杯喝酒,就会有一种特别的感觉,而且味道也更好。

啤酒杯

啤酒杯
一个经典的啤酒杯或我们所知的啤酒杯。通常配备一个手柄,玻璃相当厚重。

香槟酒杯

香槟酒杯
优雅玻璃杯的细长笛子让香槟和其他摩丝饮料闪耀得更久。

大多数香槟酒杯的灌装量在150毫升和350毫升之间。

鸡尾酒杯

鸡尾酒杯
鸡尾酒杯是一个饮酒杯的总称,几乎专门用于调制鸡尾酒。针对不同的饮料群体,形成了不同的形状。

鸡尾酒会碗

鸡尾酒碗(Coupette或Coupe玻璃杯)
库佩特酒具有鸡尾酒碗的经典形状。它由一个底座、一个茎和一个有大开口的球状碗组成。除其他事项外,短促的饮料也由此而喝。
Coupe玻璃杯适用于 "向上 "饮用的鸡尾酒,即用冰块摇晃或搅拌,然后冰镇或不加冰块饮用。

碗

玻璃冲床
用于许多混合饮料的酒碗,用于混合和提供更多的酒精和水果。

高脚杯

高脚杯
高脚杯是一种带有杯脚和杯柄的酒杯。这种类型的有柄玻璃杯基本上由四个部分组成。边缘,碗,茎和脚。

高脚杯,也叫圣杯,是另一种在高档餐饮中看到的多用途玻璃。它们通常比较厚,以隔绝里面盛放的温暖或凉爽的厚重饮料。

格罗格玻璃

格罗格拉斯
特别是朗姆酒,是朗姆酒爱好者的必修课。也经常用于其他温热饮料,如朗姆酒茶。

飓风玻璃

飓风玻璃(气球玻璃)(花式玻璃)
飓风杯是一种高大的、球形的、弯曲的饮酒杯,有一个短柄,用于盛装鸡尾酒。它特别适用于可乐达、巴蒂达和其他热带或加勒比地区的花式饮料,如同名专辑。 鸡尾酒飓风.

色彩鲜艳、引人注目的鸡尾酒,玻璃上的美丽装饰,被这些鸡尾酒杯完美地凸显出来。

铜杯

铜杯
冷铜会增加碳酸姜汁啤酒的气泡数量。这可以最大限度地提高你的汽水 莫斯科骡子这不仅使饮料更加芳香,而且还加深了姜汁啤酒的味道。最后但并非最不重要的是,冷却的铜杯对酸橙汁有影响。

这些杯子的灌装量在350毫升和500毫升之间。

高脚杯

长饮杯(高球杯)(柯林斯杯)。
一种大的、直边的、用于长距离饮品的不倒翁,通常被称为柯林斯杯。

从技术上讲,高脚杯和柯林斯杯之间是有区别的。高脚杯是一种高而细的杯子。柯林斯杯只是一个较高的杯子。柯林斯杯通常比高脚杯高,但只是因为有额外的高度。饮料界的术语是可以互换的,所以你不一定要为家里买这两种杯子。

灌装量通常在300毫升和500毫升之间。

低球杯, 鸡尾酒杯

低球玻璃
老式玻璃杯,也被称为岩石杯和低球杯,是一种短杯,用于不加水或加冰块饮用威士忌等烈酒。它通常还被用来供应某些鸡尾酒,如 老式的它的名字就来源于此。

单一岩石杯适用于任何纯饮,任何加冰的酒,尽管它也可以用于搅拌,冰镇的鸡尾酒 "向下 "饮用,即冰镇但在没有杯柄的杯子里。

双层岩石杯,有时也称为双层老式酒杯,应该只比单层岩石杯大60毫升/两盎司左右,而不是两倍大。
最大灌装量为300毫升,双岩杯为470毫升。

玛格丽特酒杯

玛格丽特酒杯
玛格丽特杯(用于玛格丽特酒),是鸡尾酒碗的一种变体,在美国特别常见。

不言而喻,这种杯子是典型的玛格丽特酒,带有时尚的盐边。另一个混合体是白龙。玛格丽特酒杯中的饮料总是不加冰,也不加吸管。

马提尼酒杯

马提尼酒杯(鸡尾酒技巧)
马提尼杯具有圆锥形的杯身和长柄,被认为是所有鸡尾酒杯中的经典。

主要用于马提尼酒和玛格丽特酒,鸡尾酒的清单可能会一直延续下去。首先,在这个轮廓中根本有许多人人皆知的经典之作,其次,用这些鸡尾酒杯喝饮料看起来就很优雅,很不错。大约150毫升适合放入马提尼杯中。所有饮料都放在马提尼酒杯中,不加冰,也不加吸管。由于高脚杯的三角形、尖形,这种杯子有时也被称为马提尼杯。 鸡尾酒会提示 称为。

马提尼杯的填充量通常在150毫升和250毫升之间。

尼克-诺拉-格拉斯

尼克和诺拉-格拉斯
尼克和诺拉酒杯正逐渐成为鸡尾酒酒吧中与双杯酒一样常见的酒杯。尼克和诺拉的形状更像钟形,介于双耳杯和非常小的酒杯之间。

水果白兰地酒杯

水果白兰地酒杯
与杜松子酒杯不同的是,它有一个长柄和一个小腹,以抑制酒精的锋芒,让水果白兰地的果香在口鼻中聚集和发展。

品脱杯

品脱杯
锥形(或袖珍)眼镜,也叫V形眼镜。主要用于啤酒鸡尾酒。

小马玻璃

小马玻璃
一种小型有柄玻璃杯,容量约为30毫升/1盎司,类似于带柄的注射杯。用于利口酒或杜松子酒,因此更多时候被称为利口酒杯。

红酒杯

红酒杯
红酒杯,通常是球状的,这样红葡萄酒可以更好地发展。

然而,红酒杯并不是专门用来装红酒的,也可以用来装起泡酒、香槟酒和利口酒的鸡尾酒。对于用杜松子酒、汤力水、普罗塞克和新鲜草莓调制的杜松子酒鸡尾酒,你也可以使用一个大的、球形的酒杯。

射击杯

斯纳普斯酒杯
一个小玻璃杯,也叫注射杯,用来一次性喝下饮料或纯酒精。较大的酒杯适用于双倍数量,用于射手。

传统的酒杯,比较粗壮和宽大,周围有一条线。它不应该被装得满满的,你应该注意它足够大,这样你就不会溢出任何东西。

吊带玻璃

吊带玻璃
Sling鸡尾酒杯是一种优雅的高脚杯。这款高大的手工玻璃杯配备了 新加坡斯林鸡尾酒 它是这种复古饮料的理想容器。中等的容量提供了用冰块盛放长饮料的可能性。

鼻烟壶杯

鼻烟壶杯
鼻烟壶(也叫白兰地鼻烟壶、白兰地杯、白兰地碗或干邑杯)是一种有柄玻璃杯,是一种有短柄的玻璃杯,其容器底部宽,顶部相对窄。它主要用于供应陈年棕色烈酒,如波旁酒、白兰地和威士忌。

灌装量在150毫升和650毫升之间。

坚固的玻璃

坚固的玻璃
烈性酒杯多用于吉尼斯或手工啤酒。它的形状对于啤酒杯来说是独一无二的,但却能让人一眼认出。

高脚杯

高脚杯
它也被称为高脚杯,是一种用于盛放 "高脚 "鸡尾酒和其他混合饮料的玻璃杯,其中含有大量的非酒精混合剂,并倒在冰上。

提基玻璃

提基玻璃
提基杯也是用于调制鸡尾酒的大型陶瓷饮具,起源于提基酒吧和热带主题的餐厅。术语 "提基杯 "是这些雕塑饮具的统称,尽管它们的大小不一,通常没有把手。

白兰地酒壶

白兰地杯(干邑-转动)。
传统的白兰地酒杯有一个短柄和一个向边缘逐渐变细的大球碗。它的形状使玻璃杯很容易用手掌温暖;窄窄的边缘防止花香溢出。

白酒杯

白葡萄酒杯
纤细的玻璃杯,尤其适合白葡萄酒。

壶装咖啡壶

水壶|咖啡壶|投壶
很多名字,但很明显,投手,有时也叫投手玻璃,是用来做什么的。

是水果和酒精混合饮料的理想选择,但也适用于许多无酒精的水果饮料或果汁。每个家庭和酒吧都必须有。

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