© Copyright 2002 - 2024 Cocktail de léxico | Contato |
Vidro cervejeiro
Um copo de cerveja clássico ou uma caneca de cerveja como a conhecemos. Geralmente equipado com um cabo e o vidro é bastante grosso e pesado.
Flauta de champanhe
A flauta esbelta do elegante copo permite que o champanhe e outras bebidas moussing brilhem mais tempo.
O volume de enchimento da maioria dos copos de champanhe está entre 150 ml e 350 ml.
Vidro de coquetel
Copo de coquetel é um termo geral para um copo de bebida que é usado quase exclusivamente para coquetéis. Diferentes formas se desenvolveram para diferentes grupos de bebidas.
Cocktail bowl (coupette ou copo de coupé)
Um coupette tem a forma clássica de uma tigela de coquetel. Consiste de uma base, uma haste e uma tigela bulbosa com uma grande abertura. Entre outras coisas, as bebidas curtas são bebidas alcoólicas.
Os copos de cupê são adequados para coquetéis que são servidos "para cima", ou seja, abanados ou mexidos com gelo e depois servidos gelados ou sem gelo
Perfurador de vidro
Uma tigela para muitas bebidas mistas, usada para misturar e servir maiores quantidades de álcool e frutas.
Goblet
Uma taça é um copo de bebida com pé e haste. Este tipo de vidro de aço é composto essencialmente de quatro partes: Aro, tigela, haste e pés.
Os cálices, também chamados de cálices, são outro vidro polivalente visto em restaurantes de luxo. Geralmente são mais espessas para isolar as bebidas quentes ou frias e espessas servidas nelas.
Grogglass
Especialmente para o rum, um must para os amantes de rum. Também é freqüentemente utilizado para outras bebidas quentes, como chá com rum.
Vidro Furacão (Vidro Balão) (Vidro Fancy)
Um copo de furacão é um copo alto, bulboso, curvo, com uma haste curta, usado para servir coquetéis. É particularmente adequado para coladas, batidas e outras bebidas tropicais ou caribenhas chiques, como o epônimo Cocktail Hurricane.
Cocktails coloridos e atraentes com uma bela decoração no copo são perfeitamente acentuados por estes copos de coquetel.
Caneca de cobre
O cobre frio aumenta a quantidade de bolhas na cerveja de gengibre carbonatada. Isto maximiza a efervescência em seu Mula de Moscouque não só torna a bebida mais aromática, mas também aprofunda o sabor da cerveja de gengibre. Por último, mas não menos importante, o copo de cobre resfriado tem um efeito sobre o suco de limão.
O volume de enchimento destes copos está entre 350 ml e 500 ml.
Vidro Longdrink (Highball Glass) (Collins Glass)
Um copo grande e reto para bebidas longas, muitas vezes chamado de Collins Glass.
Tecnicamente, há uma diferença entre uma bola alta e um vidro Collins. Uma bola alta é um vidro alto e esbelto. Um Collins é simplesmente um copo mais alto. Os copos Collins são geralmente mais altos que uma bola alta, mas somente por causa da altura extra. Os termos no mundo das bebidas são intercambiáveis, portanto, você não precisa necessariamente comprar os dois copos para sua casa.
O volume de enchimento geralmente está entre 300 ml e 500 ml.
Vidro lowball
O copo antiquado, também conhecido como copo de pedra e copo de bola baixa, é um copo curto usado para servir bebidas espirituosas como whisky puro ou com cubos de gelo. É também normalmente utilizado para servir certos coquetéis, como o À moda antigado qual tira seu nome.
Um único vidro Rocks é adequado para qualquer bebida limpa, qualquer bebida alcoólica sobre gelo, embora também possa ser usado para coquetéis de bebidas espirituosas mexidas e refrigeradas servidas "para baixo", ou seja, refrigeradas, mas em um copo sem haste.
Um vidro Double Rocks, às vezes chamado de Double Old-Fashioned, deve ser apenas cerca de 60 ml / duas onças maior do que um vidro Single Rocks, não duas vezes maior.
O volume máximo de enchimento é de 300 ml e 470 ml para um vidro Double Rocks.
Óculos Margarita
Copos Margarita (para margaritas), uma variante da tigela do coquetel que é particularmente comum nos Estados Unidos.
Auto-explicativa para este copo é a típica margarita com um elegante aro de sal. Outra mistura seria o Dragão Branco. As bebidas no copo de margarita são sempre servidas sem gelo e sem palhinha.
Vidro Martini (Dica de Coquetel)
Com sua taça de forma cônica e haste longa, o copo de martini é considerado o copo de coquetel clássico de todos.
Mais utilizada para martinis e margaritas, a lista de coquetéis provavelmente poderia continuar para sempre. Por um lado, há simplesmente muitos clássicos na silhueta que todos conhecem, e por outro lado, as bebidas nestes copos de coquetel simplesmente parecem elegantes e ótimas. Cerca de 150 ml cabem em um copo de martini. Todas as bebidas são servidas no copo de martini sem gelo e sem palhinha. Devido à forma triangular e pontiaguda da taça, este copo também é às vezes chamado de copo de martini. Dica de coquetel chamado.
O volume de enchimento de um copo de martini está normalmente entre 150 ml e 250 ml.
Nick & Nora Glass
Os copos Nick e Nora estão gradualmente se tornando tão comuns nas barras de coquetel quanto os cupês. Nick e Noras são mais em forma de sino e caem em algum lugar entre um copo de cupê e um copo de vinho muito pequeno.
Copo de aguardente de frutas
Ao contrário do vidro schnapps, ele tem um caule longo e uma pequena barriga para conter a agudeza alcoólica e permitir que os aromas frutados das aguardentes de frutas se juntem e se desenvolvam no paladar e no nariz.
Vidro de pinta
Copos cônicos (ou sleever), também chamados de óculos em forma de V. Mais utilizado para coquetéis de cerveja.
Vidro Pony
Um pequeno copo de aço com uma capacidade de cerca de 30 ml / 1 onça, semelhante a um copo de shot com um caule. Usado para licores ou schnapps, daí ser mais freqüentemente chamado de copo de licor.
Taça de vinho tinto
O copo de vinho tinto, geralmente bulbous, para que o vinho tinto possa se desenvolver melhor.
Entretanto, as taças de vinho tinto não são exclusivamente para vinho tinto, mas também são utilizadas para coquetéis com espumante, champagne e licorosos. Para coquetéis de gin com gin, água tônica, prosecco e morangos frescos, você também pode usar um copo de vinho grande e bulboso.
Vidro Schnapps
Um pequeno copo, também chamado de copo de shot, usado para beber bebidas ou bebidas destiladas puras de uma só vez. Os copos de tiro maiores são adequados para quantidades duplas e são usados para atiradores.
O tradicional copo de shot, que é bastante pegajoso e largo, tem uma linha em torno dele. Nunca deve ser preenchido até a borda e você deve olhar que é suficientemente grande para não derramar nada.
Vidro de funda
O copo de coquetel Sling é uma elegante bola alta. Este copo alto, feito à mão, vem com o Coquetel de Funda de Cingapura e é o recipiente ideal para esta bebida vintage. O volume médio oferece a possibilidade de servir bebidas longas com gelo.
Vidro farejador
Um farejador (também chamado de farejador de aguardente, copo de aguardente, tigela de aguardente ou copo de conhaque) é um tipo de vidro com caule, um copo com caule curto cujo recipiente tem um fundo largo e um topo relativamente estreito. É usado principalmente para servir bebidas alcoólicas marrons envelhecidas, como bourbon, brandy e whisky.
O volume de enchimento está entre 150 ml e 650 ml.
Vidro robusto
O vidro robusto é tomado principalmente para Guinness ou Cerveja Craft. Sua forma é única para um copo de cerveja, mas imediatamente reconhecível.
Vidro alto
Também chamado de copo highball, é um copo de vidro usado para servir coquetéis "altos" e outras bebidas mistas que contêm uma grande quantidade de misturador sem álcool e são derramados sobre o gelo.
Vidro Tiki
As canecas Tiki são também grandes recipientes cerâmicos para coquetéis que se originaram em bares tiki e restaurantes temáticos tropicais. O termo "caneca tiki" é um termo coletivo para estes recipientes escultóricos, mesmo que variem em tamanho e geralmente não tenham alças.
Brandy glass (Cognac-
O tradicional copo de conhaque tem uma haste curta e uma grande tigela bulbosa que afunila em direção à borda. Sua forma torna o vidro fácil de aquecer com a palma da mão; a borda estreita impede que o bouquet escape.
Taça de vinho branco
Um copo fino, especialmente para vinhos brancos.
Jarra | Carafe | Pitcher
Muitos nomes, mas claramente para que é usado o jarro, às vezes chamado de jarro de vidro,.
Ideal para misturas de frutas e álcool, mas também adequado para muitas bebidas ou sucos de frutas não-alcoólicas. A deve ter em todos os lares e bares.