ビアグラス
言わずと知れた定番のビアグラス、ビアマグ。通常、取っ手が付いていて、ガラスはかなり厚く重い。
シャンパンフルート
エレガントなグラスの細長いフルートは、シャンパンなどのムース状の飲み物をより長く輝かせることができます。
一般的なシャンパングラスの充填量は、150mlから350mlです。
カクテルグラス
カクテルグラスとは、ほぼカクテル専用に使用される飲料用グラスの総称です。ドリンクのグループごとに異なる形状が発展してきました。
カクテルボウル(クーペットまたはクープグラス)
クーペは、カクテルのボウルのようなクラシックな形をしています。ベースとステム、そして大きな開口部を持つ球根状のボウルで構成されています。中でも、短いお酒はこれで飲む。
クープグラスは、氷を入れてシェイクまたはステアした後、冷やしてまたは氷なしで飲む「アップスタイル」のカクテルに適しています。
ガラスパンチ
多くのミックスドリンク用のパンチボウルで、より大量のアルコールとフルーツを混ぜて提供するために使用されます。
ゴブレット
ゴブレットは、脚とステムが付いた飲み口があるグラスです。このタイプのステムグラスは、基本的に4つのパーツから構成されています。リム、ボウル、ステム、フット。
ゴブレットは聖杯とも呼ばれ、高級レストランで見られる多目的グラスの一つです。温かい飲み物や冷たい濃厚な飲み物を入れても保温できるように、通常、厚みがあるのが特徴です。
グロッグガラス
特にラム酒は、ラム酒好きにはたまらない。また、ラム酒入りの紅茶など、他の温かい飲み物にもよく使われる。
ハリケーングラス(バルーングラス)(ファンシーグラス)
ハリケーン・グラスは、背の高い球根状の湾曲したグラスで、ステムが短く、カクテルを提供するために使用されます。コラーダ、バティダス、その他トロピカルドリンクやカリブ海のファンシードリンクに特に適しています。 カクテルハリケーン.
グラスに施された美しい装飾が目を引くカラフルなカクテルは、このカクテルグラスで完璧なアクセントになります。
銅製マグカップ
冷えた銅は、炭酸を含んだジンジャービールの泡の量を増やします。これは、あなたの中のフィズを最大化します。 モスコミュールを使用することで、飲み物の香りが良くなるだけでなく、ジンジャービールの味わいも深まります。最後に、冷やされた銅製のカップはライムジュースに効果を発揮します。
このカップの充填量は350mlから500mlです。
ロングドリンクグラス(ハイボールグラス)(コリンズグラス)
ロングドリンク用の大型のストレートサイドのタンブラーで、コリンズグラスと呼ばれることが多い。
厳密には、ハイボールとコリンズグラスは違うんです。ハイボールとは、背の高い細長いグラスのことです。コリンズとは、単に背の高いグラスのことです。コリンズグラスは通常、ハイボールよりも高さがありますが、それは高さを増すためだけです。お酒の世界での用語は互換性があるので、必ずしも自宅用に両方のグラスを購入する必要はありません。
充填量は通常300mlから500mlです。
ローボールガラス
オールドファッショングラスは、ロックグラスやローボールグラスとも呼ばれ、ウィスキーなどの蒸留酒をストレートで、または氷を入れて飲むのに使われる背の低いカップです。また、通常、特定のカクテルを提供するために使用されます。 オールドファッションその名の由来となった。
ロックグラスは、氷で冷やしたスピリッツをストレートで飲むのに適していますが、冷やしたスピリッツをかき混ぜたカクテルを「ダウン」して飲むのにも使えます。
ダブルロックは、ダブルオールドファッションドとも呼ばれますが、シングルロックより60ml(2オンス)ほど大きければよく、2倍の大きさは必要ありません。
最大充填量は300ml、ダブルロックグラスの場合は470mlです。
マルガリータグラス
マルガリータグラス(マルガリータ用)、カクテルボウルの変形で、特に米国でよく見られる。
このグラスの特徴は、典型的なマルガリータに塩のリムがおしゃれなことです。もうひとつのミックスは、「ホワイト・ドラゴン」でしょう。マルガリータグラスに入った飲み物は、必ず氷を入れず、ストローも使わないで提供されます。
マティーニグラス(カクテルチップ)
円錐形のボウルと長いステムを持つマティーニグラスは、カクテルの定番中の定番とされている。
主にマティーニやマルガリータに使われ、カクテルの種類を挙げればきりがないほどだ。ひとつには、誰もが知っている定番のシルエットが多いこと、もうひとつは、このカクテルグラスで飲むお酒は、とにかくエレガントで素敵なことです。マティーニグラスに約150mlが収まる。すべてのドリンクは、マティーニグラスに氷を入れず、ストローもつけずに提供されます。ゴブレットの形が三角形で尖っていることから、マティーニグラスと呼ばれることもある。 カクテルのチップ と呼ばれる。
マティーニグラスに入れる量は、通常150mlから250mlです。
ニック&ノラ・グラス
ニック&ノラのグラスは、カクテルバーでクーペと同じくらい徐々に一般的になってきています。ニックとノーラはベル型で、クープグラスと極小ワイングラスの中間のような形をしています。
フルーツブランデー・グラス
シュナップスグラスとは異なり、長いステムと小さな腹でアルコールのシャープさを抑え、フルーツブランデーのフルーティーなアロマが口中や鼻に集まり、発展するようにできています。
パイントグラス
円錐形(またはスリーバー)のメガネで、V字型メガネとも呼ばれます。主にビアカクテルに使用します。
ポニーグラス
30ml/1オンス程度の容量の小型のステム付きグラスで、ショットグラスに似ている。リキュールやシュナップスなどに使われるため、リキュールグラスと呼ばれることが多い。
赤ワイングラス
赤ワイングラスは、赤ワインがよく発色するように、通常は球根状になっています。
しかし、赤ワイングラスは赤ワイン専用というわけではなく、スパークリングワインやシャンパン、リキュールを使ったカクテルなどにも使われます。ジン、トニックウォーター、プロセッコ、フレッシュなイチゴを使ったジンカクテルには、球根状の大きなワイングラスを使ってもよいでしょう。
シュナップスグラス
ショットグラスとも呼ばれる小さなグラスで、飲み物や純粋なスピリッツを一度に飲み干すのに使われます。大きめのショットグラスは2倍量に適しており、シューター用として使用されます。
従来のショットグラスは、どちらかというとずんぐりむっくりとした幅のもので、その周りに線が入っています。決して一杯にはせず、こぼさない程度の大きさであることを確認する必要があります。
スリンググラス
カクテルグラス「スリング」は、エレガントなハイボールです。この背の高いハンドメイドグラスは、以下のものが付属しています。 シンガポールスリングカクテル このヴィンテージドリンクに最適な器です。中容量なので、氷を入れてロングドリンクを提供することも可能です。
スニフターグラス
スニフター(Brandy Snifter、Brandy Glass、Brandy bowl、Cognac Glassとも呼ばれる)は、ステム付きグラスの一種で、ステムが短く、器の底が広く、上が比較的狭いグラスのことです。バーボン、ブランデー、ウイスキーなど、熟成されたブラウン・スピリッツを提供するために主に使用されます。
充填量は150mlから650mlです。
スタウトグラス
スタウトグラスは、ギネスやクラフトビールに使われることが多いですね。その形状はビアグラスとしてはユニークですが、一目でそれとわかるものです。
トールグラス
ハイボール・グラスとも呼ばれ、ノンアルコール・ミキサーを多量に使い、氷の上に注ぐトール・カクテルなどのミックス・ドリンクを提供するためのガラス・カップです。
ティキグラス
また、ティキマグは、ティキバーや南国をテーマにしたレストランで生まれたカクテルを飲むための大型の陶器製の酒器です。大きさはさまざまで、通常は取っ手がないのですが、こうした彫刻的な酒器を総称して「ティキカップ」と呼びます。
ブランデーグラス(コニャック
伝統的なブランデーグラスは、ステムが短く、ボウルは大きく球形で、縁に向かって細くなっています。手のひらで温めやすい形状で、グラスの縁は狭く、ブーケを逃がしません。
白ワイングラス
特に白ワインに適したスリムなグラスです。
ジャグ|カラフェ|ピッチャー
多くの名称があるが、ピッチャーと呼ばれることもあるピッチャーが何に使われるかは明らかである。
フルーツとアルコールのミックスに最適ですが、多くのノンアルコールのフルーツドリンクやジュースにも適しています。一家に一台、バーに一台の必需品です。