Ti' Punch - Cocktail
- 1 limeskiva
- 1 tesked sockerrörssirap
- 60 ml Rhum Agricole
Det är så här cocktailen Ti' Punch tillagas:
Pressa ett limehjul i ett kylt isglas och släpp ner hjulet i glaset.
Tillsätt sockerrörssirapen och blanda med saften.
Tillsätt rhum agricole och is om så önskas.
Visste du redan det?
Ti' Punch är den nationella cocktailen på de franska karibiska öarna Martinique och Guadeloupe. Namnet är en förkortning av det kreolska ordet "petite", som betyder "liten" och därmed "liten punch". Den består av tre ingredienser - lime, sockerrörssirap och rhum agricole - och är en smakrik, okomplicerad cocktail som vävs in i den kulturella väven i dessa önationer.