© Upphovsrätt 2002 - 2024 Cocktaillexikon | Kontakta |
Pisco Sour | Cocktail
- Shaker, några isbitar,
- 5 cl pisco
- 2 cl limejuice
- 1 cl sockersirap
Så här tillagas Pisco Sour Cocktail:
För att förbereda den, lägg ingredienserna i en shaker med is och häll upp blandningen i ett cocktailglas. Tips: Tillsätt en skvätt Angostura eller ungefär en fjärdedel äggvita för att förstärka smaken. Ibland tillsätts en nypa kanel. För att göra cocktailen ännu mer uppfriskande kan du lägga till fler isbitar efter att du hällt upp den i glaset.", "Pisco Sour är Chiles nationaldryck. Ursprungligen (och i originalreceptet) blandades cocktailen med limejuice, men citronjuice är också bra. Gran Pisco från Control lämpar sig bäst för denna beredning (den ger den bästa och mjukaste smaken).