© Upphovsrätt 2002 - 2024 Cocktaillexikon | Kontakta |
Old Fashioned | Cocktail
- 50 ml bourbon
- 2 streck Angostura Bitters
- 1 skvätt apelsinbitter
- 1 skopa socker
- Apelsinskal
Så här tillagas en Old Fashioned Cocktail:
Börja med att kyla ner ett glas med is och läsk i ett isglas. Tillsätt 1 skopa socker i glaset. Tillsätt 2 streck Angostura bitter och 1 streck apelsin bitter. Blanda sockret till en pasta. Häll bourbon i glaset och fyll resten av glaset med is. Rör om med en sked i minst 20 sekunder. Fyll på med is och smaka av efter smak. Häll is i ett glas med isbitar och sila drinken i glaset. Tillsätt apelsinskal i glaset och ge drinken en twist.
Visste de om det?
Namnet Old Fashioned hänvisar till kombinationernas ålder, eftersom det kanske är den första drinken som kallas för en cocktail.