Old Fashioned | Cocktail

50 ml Bourbon
2 Spritzer Angostura Bitters
1 Spritzer Orange Bitters
1 Barlöffel Zucker
Orangenschale

So wird er Old Fashioned Cocktail zubereitet:

Zu Beginn ein Eisglas mit Eis und Sodawasser kühlen. 1 Barlöffel Zucker in das Rührglas geben. 2 Spritzer Angostura-Bitter und 1 Spritzer Orangenbitter hinzugeben. Muddle, um den Zucker zu einer Paste zu verarbeiten. Den Bourbon in ein Rührglas geben und den Rest des Glases mit Eis auffüllen. Mindestens 20 Sekunden lang mit einem Barlöffel umrühren. Mit Eis auffüllen und abschmecken. Eis in ein Glas mit Eiswürfeln geben und den Drink in das Glas abseihen. Orangenschale in das Glas geben und den Twist in den Drink geben.

Wussten sie?

Der Name Old Fashioned verweist auf das Zeitalter der Kombinationen, denn es ist vielleicht das erste Getränk, das als Cocktail bezeichnet wurde.