Коктейльный лексикон

Коктейль "Манхэттен"|

  • 50 мл бурбона
  • 10 мл сладкого вермута
  • 10 мл сухой полыни
  • 2 дозы биттера Ангостура
  • Апельсиновая цедра

Так готовится манхэттен:

Охладите бокал для коктейля льдом и содовой. Наполните стакан для смешивания льдом, а затем добавьте все ингредиенты. Перемешивайте напиток барной ложкой в течение примерно 20 секунд. При перемешивании следите за тем, чтобы в стакане всегда был лед, попробуйте, затем процедите в охлажденный коктейльный бокал и подавайте аккуратно. Очистите напиток и бокал апельсиновой цедрой, скрутите и перелейте в бокал.


Знаете ли вы?

Некоторые эксперты по коктейлям считают, что ржаной виски, в отличие от бурбона, делает лучший "Манхэттен".

Коктейль "Манхэттен
ru_RUРусский