Cocktail Lexikon

Manhattan | Cocktail

  • 50 ml Bourbon
  • 10 ml süßer Wermut
  • 10 ml trockener Wermut
  • 2 Spritzer Angostura Bitters
  • Orangenschalen

So wird der Manhattan zubereitet:

Cocktailglas mit Eis und Soda kühlen. Ein Rührglas mit Eis füllen und dann alle Zutaten hinzufügen. Mit einem Barlöffel das Getränk etwa 20 Sekunden lang umrühren. Beim Umrühren darauf achten, dass das Glas immer mit Eis aufgefüllt ist, abschmecken und dann in das gekühlte Cocktailglas abseihen und pur servieren. Den Drink und das Glas mit der Orangenschale schälen, drehen und in das Glas geben.


Wussten Sie?

Einige Cocktailexperten sind der Meinung, dass Roggenwhisky im Gegensatz zu Bourbon die besten Manhattans ergibt.

Manhattan Cocktail