Cingapura Sling | Cocktail

37 ml de gin
12 ml Cherry Heering
12 ml Beneditina
25 ml de suco de limão
2 traços de laranja amarga
2 travessões Angostura Bitters
um traço de água com gás
Fatia de limão

É assim que a Funda de Cingapura é preparada:

Resfriar o copo de vidro highball com água com gás. Adicionar todos os ingredientes ao recipiente misturador e encher com gelo. Sacudir vigorosamente por 10 segundos. Sabor. Encha o copo de high ball com gelo e despeje a bebida através de uma peneira dentro do copo. Encha com água com gás, acrescente uma palha e guarneça com uma rodela de limão.

Você sabia?

O Singapore Sling é um coquetel que foi desenvolvido algum tempo antes de 1915 por Ngiam Tong Boon, um barman que trabalhou no "Long Bar" do Raffles Hotel Singapore.

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