勃固

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鸡尾酒词表

Pegu – Cocktail

  • 60 毫升杜松子酒
  • 22 毫升橙杜松子酒
  • 1 Teelöffel Limettensaft
  • Spritzer Magenbitter
  • Spritzer Orangenbitter


So wird der Cocktail Pegu zubereitet:

Die Zutaten in einem Mixer mit Eiswürfeln schütteln. In ein gekühltes Glas abseihen, garnieren und servieren.

你已经知道了吗?

Der Cocktail erschien erstmals 1923 in „Harry“ von Ciros Buch ABC of Mixing Cocktails, in dem konservierter Limettensaft anstelle von frischem verwendet wurde. In späteren Cocktailbüchern wie The Savoy Cocktail Book wurde der Markenname „Rose’s“ bei der Angabe des Limettensaftes weggelassen. Es ist nicht ganz klar, wann Barkeeper aufgrund dieser Unklarheit begannen, frischen Limettensaft zu verwenden.

Der Pegu Club wird am besten in einem gekühlten Glas serviert und gilt als Heißwettergetränk. Sein Geschmack erinnert an Grapefruit, und einige Barkeeper garnieren ihn mit einem Stück Grapefruitschale oder einer Scheibe frischer Grapefruit, obwohl er üblicherweise mit einer Limettenscheibe serviert wird, um den Limettensaft im Getränk zu ergänzen.

250px Pegu Club cocktail

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