Acı Çeken Piç - Kokteyl
- 30 ml burbon
- 30 ml London Dry Cin
- 15 ml misket limonu suyu, taze sıkılmış
- 2 dashes Angostura bitters
- Zencefil birası, tatlandırmak için
- Garnitür: nane sapı
Acı Çeken Piç kokteyli böyle hazırlanır:
Burbon, cin, misket limonu suyu ve bitterleri buzlu bir çalkalayıcıya dökün ve iyice soğuyana kadar çalkalayın (yaklaşık 30 saniye).
Taze buz üzerinde bir Collins bardağına süzün.
Zencefilli bira ile doldurun.
Bir dal nane ile süsleyin.
Zaten biliyor muydunuz?
Birçok klasik kokteylin kökeni büyük otellerin barlarına dayanır. Singapore Sling Singapur'daki ünlü Raffles Otel'den gelirken, Vieux Carré ilk olarak New Orleans'taki Hotel Monteleone'de karıştırılmıştır. Liste uzayıp gidiyor ve ilk olarak Kahire'deki Shepheard's Hotel'in bar personeli tarafından 1952'de otel yanmadan önce akşamdan kalma tedavisi olarak geliştirilen Suffering Bastard'ı da içeriyor.