Kokteyl sözlüğü

Mojito | Kokteyl

  • Birkaç kaşık kırılmış buz
  • 6 cl rom
  • 1 kireç
  • 2-3 bar kaşığı kahverengi
  • Şeker kamışı
  • 5 nane yaprağı
  • 4 cl sodalı su

Mojito kokteyli bu şekilde hazırlanır:

Önce limonları bıçakla dörde bölün. Kirecin iki ucu kokteylin tadını etkileyebilecek acı maddeler içerdiğinden önceden çıkarılmalıdır. Misket limonu soyulmadan kullanıldığından, satın alırken kaliteli (ilaçlanmamış ve işlenmemiş) misket limonu aramalısınız. Limonun dörtte birini nane yaprakları ve şekerle birlikte bir bardağa koyun (beyaz kamış şekeri en iyisidir, ancak Almanya'da bunu bulmak genellikle o kadar kolay değildir, bu nedenle kahverengi kamış şekeri de iş görür), ezin ve yaklaşık 2 dakika bekletin (böylece aroma tamamen gelişebilir). Bardağı buzla doldurun ve romu ekleyin. Son olarak, soda ile doldurun. Kokteyli kalın bir pipetle servis edin. Nane yaprakları süsleme için uygundur.

Mojito Kokteyli
tr_TRTürkçe