Tommys Margarita - Cocktail
- 60 ml Blanco tequila
- 30 ml limejuice, färskpressad
- 15 ml agavenektar
- Garnering: Saltkant
Så här tillagas cocktailen Tommy's Margarita:
Strö salt över ett isglas och ställ åt sidan.
Häll tequila, limejuice och agavenektar i en shaker med is och skaka tills det är väl kylt.
Sila över färsk is i det förberedda glaset.
Visste du redan det?
Det klassiska receptet på margarita består av tequila, apelsinlikör och färsk limejuice, men som med de flesta klassiker hittar bartenders och entusiaster på sätt att förändra formeln. En variant på originalet har blivit en modern klassiker: Tommy's Margarita, som skapades av Julio Bermejo i början av 1990-talet på Tommy's Mexico Restaurant, en favorit i San Francisco sedan 1965.