© Upphovsrätt 2002 - 2024 Cocktaillexikon | Kontakta |
Daiquiri | Cocktail
- Shaker, några isbitar,
- 5 cl vit rom
- 2 cl limejuice
- 2 cl sockersirap
Så här tillagas Daiquiri Cocktail:
Du förbereder den genom att lägga ingredienserna i en shaker med lite is och sedan hälla upp den i ett glas. Du kan behöva leka med proportionerna mellan ingredienserna. Vissa gillar daiquirin lite syrlig, andra föredrar lite mer sockersirap... Notera: Hemingway använde också grapefruktjuice, så prova det också! Cocktailen serveras med ett tjockt sugrör!", "Den här drinken blev känd genom personligheter som Hemingway och Kennedy, som var erkända Daiquiri-fans". Den utvecklades troligen av en kuban vid namn Cox som bodde nära den kubanska staden Daiquiri. I en tid då barer och pubar alltid erbjuder sina kunder något nytt och godare att dricka har kombinationer som "frozen fruit daiquiries" också blivit populära. En av de mest kända fruktvarianterna är till exempel Strawberry-varianten (med jordgubbssmak). I de fruktiga varianterna tillsätts fruktjuice och/eller fruktsirap till daiquirin. Om du förbereder daiquirin i en mixer med mycket is får du en frusen daiquiri (du kan naturligtvis också tillsätta fruktjuice eller sirap).