Коктейль "Клубничная Кайпиринья"|.

Вот как готовится коктейль "Клубничная Кайпиринья":

Сначала разрежьте лаймы ножом на четвертинки. Два конца лайма следует предварительно удалить, так как они содержат горькие вещества, которые могут повлиять на вкус коктейля. Поскольку лаймы используются без кожуры, при покупке следует искать качественные лаймы (не опрысканные и не обработанные). Положите четвертинки лайма в стакан с сахаром (лучше всего подходит белый тростниковый сахар, но его часто не так легко достать в Германии, поэтому подойдет и коричневый тростниковый сахар), ванилью и клубничным сиропом, раздавите и оставьте постоять около 2 минут (чтобы аромат полностью раскрылся), в идеале сахар должен полностью раствориться. После того как бокал наполнен льдом (до уровня чуть ниже ободка), в конце добавляется кашаса. Strawberry Caipirinha подается с толстой соломинкой, а для украшения рекомендуется использовать клубнику.