Margarita do Tommy - Coquetel
- 60 ml de tequila Blanco
- 30 ml de suco de limão, espremido na hora
- 15 ml de néctar de agave
- Decoração: borda com sal
É assim que o coquetel Tommy's Margarita é preparado:
Polvilhe um copo de gelo com sal e reserve.
Despeje a tequila, o suco de limão e o néctar de agave em uma coqueteleira com gelo e agite até ficar bem gelado.
Coe para o copo preparado com gelo fresco.
Você já sabia?
A receita clássica de margarita consiste em tequila, licor de laranja e suco de limão fresco, mas, como acontece com a maioria dos clássicos, os bartenders e entusiastas estão encontrando maneiras de mudar a fórmula. Uma variação da original se tornou um clássico moderno: A Tommy's Margarita, criada por Julio Bermejo no início dos anos 90 no Tommy's Mexico Restaurant, um dos favoritos de São Francisco desde 1965.