Coloque cubos de açúcar em um copo antiquado e molhe com bitters, adicione alguns respingos de água. Mexa até dissolver. Encha o copo com cubos de gelo e adicione o uísque. Mexa delicadamente. Decore com uma fatia ou casca de laranja e uma cereja de coquetel.

O old-fashioned era uma das versões mais simples e antigas de coquetéis, antes do desenvolvimento de técnicas e receitas avançadas de bartending na segunda metade do século XIX. A primeira definição documentada da palavra "coquetel" foi em resposta a uma carta ao editor na edição de 6 de maio de 1806 do The Balance and Columbian Repository em Hudson, Nova York, solicitando uma definição da palavra. Na edição de 13 de maio de 1806, o editor do jornal escreveu que o coquetel era uma mistura forte de destilados, bitters, água e açúcar; também era chamado de bittered sling na época e é essencialmente a receita de um Old Fashioned. J.E. Alexander descreveu o coquetel de forma semelhante em 1833, quando aprendeu sobre ele na cidade de Nova York: rum, gim ou conhaque, água, bitters e açúcar, com noz-moscada como guarnição.