Tequila Sour

Tequila Sour - Cocktail

60 ml (4 eetlepels) tequila reposado
30 ml (2 eetlepels) citroensap
15 ml (1 eetlepel) limoensap
2 theelepels agave nectar of eenvoudige siroop
2 scheutjes Angostura bitters
1 eiwit
Voor de garnering: cocktailkers en limoenpartjes

Zo wordt de Tequila Sour cocktail bereid:

Giet de tequila, het citroensap, het limoensap, de siroop, de bitters en het eiwit in een cocktailshaker zonder ijs. Schud 15 seconden.
Giet het ijs in de cocktailshaker. Schud opnieuw gedurende 30 seconden.
Zeef de drank in een glas; het schuim verzamelt zich aan de bovenkant. Serveer met een partje limoen en een cocktailkers.

Wist je het al?

De Tequila Sour is een heerlijk verfrissend, zoetzuur drankje met een schuimkraag! Het is een mix van een zure cocktail uit de jaren 1920 en een margarita.

Nederlands

Tequila Sour - Cocktail

Zo wordt de Tequila Sour cocktail bereid:

Wist je het al?

Misschien ook iets voor u