© Auteursrecht 2002 - 2024 | Cocktail lexicon | Neem contact op met |
Negroni Cocktail
- 25 ml gin
- 25 ml zoete rode vermout
- 25 ml Campari
- Sinaasappelschil
Dit is hoe de Negroni cocktail wordt bereid:
Zet het ijsblokjesglas koud met ijs en sodawater, vul de blenderpot tot de rand met ijs en voeg alle ingrediënten toe. Roer met een barlepel gedurende 20 seconden. Proef. Voeg vers ijs toe aan het ijsglas en zeef de drank in het glas. Voeg sinaasappelschil toe aan het glas, draai en voeg toe aan de drank.
Wist je dat?
Volgens de legende heeft graaf Camillio Negroni dit drankje uitgevonden door zijn barman te vragen zijn favoriete drankje, de Americano, te verbeteren door er gin aan toe te voegen in plaats van het gebruikelijke sodawater.