Gin, Zitronensaft und einfachen Sirup in ein Collins-Glas geben.

Mit Eis auffüllen, mit Club Soda auffüllen und umrühren.

Mit einem Zitronenrad und einer Maraschino-Kirsche garnieren (optional).

Der Tom Collins wurde in Harry Johnsons Buch „New and Improved Bartender’s Manual“ von 1882 verewigt: Or How to Mix Drinks of the Present Style“. Er blieb über die Jahrzehnte hinweg beliebt und ist auch heute noch ein bekanntes Getränk, das in Bars auf der ganzen Welt erhältlich ist. Um einen Tom Collins zu trinken, müssen Sie jedoch nicht in eine Bar gehen. Da für den Tom Collins keine besonderen Utensilien benötigt werden – nicht einmal ein Shaker oder ein Sieb – ist er auch zu Hause leicht herzustellen. Geben Sie das Getränk einfach in ein hohes Glas, fügen Sie Eis und eine optionale Garnierung hinzu, und schon sind Sie fertig. Nehmen Sie einen erfrischenden Schluck und Sie werden schnell erkennen, warum dieser Cocktail seinem klassischen Status gerecht wird.