テキーラ・サンライズ

テキーラ・サンライズ

カクテルの語彙

テキーラ・サンライズ - カクテル

  • ブランコ・テキーラ 60ml
  • オレンジジュース(絞りたて) 120ml
  • グレナデン 7 ml
  • オレンジスライス
  • 付け合わせ:チェリー

これがテキーラ・サンライズというカクテルの作り方だ:

氷を入れた冷えたロング・ドリンク・グラスにテキーラ、オレンジ・ジュースの順に注ぐ。

グラスの底に沈むグレナデンを注ぎ、層を作る。

オレンジのスライスとチェリーを飾る。

もうご存知でしたか?

テキーラ・サンライズは1970年代初頭、カリフォルニア州サウサリートのトライデント・バーで、ボビー・ロゾフとビリー・ライスによって考案された。このカクテルが有名になったのは、1972年のローリング・ストーンズのツアー開始時のパーティーで、ミック・ジャガーが試したことがきっかけだった。バンドは各地のツアー先でこのカクテルを注文するようになり、そのツアーを「コカインとテキーラのサンライズ・ツアー」と名付け、このカクテルの人気をさらに高めた。
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