Tequila Sunrise

Tequila Sunrise

Lexique des cocktails

Tequila Sunrise - Cocktail

  • 60 ml de tequila blanco
  • 120 ml de jus d'orange fraîchement pressé
  • 7 ml de grenadine
  • Garniture : tranche d'orange
  • Garniture : cerise

Voici comment préparer le cocktail Tequila Sunrise :

Verser la tequila puis le jus d'orange dans un verre à long drink réfrigéré et rempli de glace.

Remplir avec la grenadine qui descend au fond du verre, de manière à créer un effet de couches.

Garnir d'une tranche d'orange et d'une cerise.

Le saviez-vous ?

La Tequila Sunrise a été créée au début des années 1970 par Bobby Lozoff et Billy Rice au Trident Bar de Sausalito, en Californie. Le cocktail est devenu célèbre après que Mick Jagger l'ait goûté lors d'une fête organisée pour le lancement de la tournée des Rolling Stones en 1972. Le groupe a commencé à le commander lors de ses arrêts de tournée dans tout le pays et a même appelé cette tournée "the cocaine and Tequila Sunrise tour", ce qui a encore accru la popularité de la boisson.
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