Lexique des cocktails

Mai-Tai | Cocktail

  • 20 ml de rhum brun
  • 20 ml de rhum léger
  • un soupçon de Demerara
  • 20 ml de Triple Sec
  • 20 ml de jus de citron vert
  • 10 ml de sirop d'orgeat
  • Branche de menthe
  • Tranches d'orange

Voici comment préparer le Mai-Tai :

Mettre tous les ingrédients dans le récipient du mixeur. Remplir le récipient du mixeur avec des glaçons. Secouer vigoureusement pendant 10 secondes pour obtenir la dilution souhaitée. Remplir un verre à pied de glace pilée et filtrer le mélange dans le verre. Ajouter une courte paille, de la menthe et une giclée de rhum Demerara.


Le saviez-vous ?

Le Mai-Tai a été mis en scène de manière proéminente dans le film populaire d'Elvis Presley "Blue Hawaii".

Cocktail Mai Tai
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