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Mai-Tai | Cocktail
- 20 ml de rhum brun
- 20 ml de rhum léger
- un soupçon de Demerara
- 20 ml de Triple Sec
- 20 ml de jus de citron vert
- 10 ml de sirop d'orgeat
- Branche de menthe
- Tranches d'orange
Voici comment préparer le Mai-Tai :
Mettre tous les ingrédients dans le récipient du mixeur. Remplir le récipient du mixeur avec des glaçons. Secouer vigoureusement pendant 10 secondes pour obtenir la dilution souhaitée. Remplir un verre à pied de glace pilée et filtrer le mélange dans le verre. Ajouter une courte paille, de la menthe et une giclée de rhum Demerara.
Le saviez-vous ?
Le Mai-Tai a été mis en scène de manière proéminente dans le film populaire d'Elvis Presley "Blue Hawaii".