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Poner la ginebra, el licor de naranja, el zumo de limón y la clara de huevo en una coctelera y agitar enérgicamente hasta que se seque (sin hielo).
Añadir hielo y agitar de nuevo hasta que la bebida esté bien fría.
Colar en una copa de cóctel fría.
El cóctel White Lady fue inventado en 1919 por el famoso barman Harry MacElhone cuando trabajaba en el Ciro's Club de Londres. Originalmente contenía crème de menthe, triple sec y limón en una interesante, aunque inusual, combinación de ingredientes. Esta versión fue popular durante una década, pero no duró mucho.
Esto no se debió a una guerra mundial, a la prohibición o a productos difíciles de encontrar: Se debió simplemente a que MacElhone cambió su creación en 1929, cuando trabajaba detrás de la barra de su propio establecimiento, el Harry's New York Bar de París.
Verter la ginebra, el vodka y el Lillet blanc en un vaso mezclador con hielo y remover hasta que estén bien fríos.
Colar en una copa de cóctel fría.
Exprima los aceites de una cáscara de limón sobre la bebida, frote la cáscara por el borde del vaso y déjela caer en el cóctel.
El Vesper, también conocido como Vesper Martini, se hizo famoso gracias a James Bond. El cóctel fue inventado nada menos que por el autor de Bond, Ian Fleming. La bebida apareció por primera vez en su libro "Casino Royale", publicado en 1953, y el cóctel debe su nombre a la agente doble ficticia Vesper Lynd.
Cuando Bond pide el Vesper, da instrucciones precisas al camarero. Estas instrucciones deben ser seguidas por todos los que lo preparen. Bond dice: "Tres partes de Gordon's, una parte de vodka, media parte de Kina Lillet. Agítelo todo bien hasta que esté helado, luego añada una rodaja grande y fina de piel de limón. ¿Lo tienes?"
Con el debido respeto a 007, le recomendamos un cambio. Agitar un Vesper puede hacer que la bebida quede demasiado diluida y con una textura menos suave, y un Martini no está hecho para tener trozos de hielo flotando sobre él. La regla de oro es agitar siempre los cócteles sólo con alcohol, y no hay razón para hacer una excepción en este caso.
Esta receta de Vesper prepara un trago fuerte con cuatro onzas de licor de alta graduación y media onza de Lillet blanc de menor graduación. En el libro, Bond afirma que, cuando está concentrado, nunca toma más de una copa antes de cenar. Pero le gusta que esa única copa sea muy grande. Es fácil entender tal laguna. Pero si se quiere una bebida menos alcohólica, se puede reducir la cantidad sin cambiar las proporciones.
El Tuxedo es un cóctel oficial de la IBA y se compone de ginebra, vermut seco, amargo de naranja, marrasquino y absenta.
El Tuxedo está emparentado con el Martini y ha sufrido muchas variaciones desde su introducción en la década de 1880. El cóctel debe su nombre al Tuxedo Club de Orange County, Nueva York, donde se mezcló por primera vez. Tuxedo Park, la comunidad planificada donde se construyó el club, es a su vez una derivación de la palabra lenape tucseto. La moda masculina del mismo nombre se originó más o menos en la misma época en el mismo club de campo.
Gin, Zitronensaft und einfachen Sirup in ein Collins-Glas geben.
Mit Eis auffüllen, mit Club Soda auffüllen und umrühren.
Mit einem Zitronenrad und einer Maraschino-Kirsche garnieren (optional).
Vierta la ginebra, el Chartreuse verde, el licor de marrasquino y el zumo de lima en una coctelera con hielo y agite hasta que esté bien frío.
Colar en una copa de cristal fría.
Decorar con una cereza asada (opcional).
Gin, Benedictine, Grand Marnier, Kirschlikör, Ananassaft, Limettensaft und Bitter in einen Shaker mit Eis geben und schütteln, bis er gut gekühlt ist.
Über frisches Eis in ein Longdrinkglas abseihen und mit dem Club Soda auffüllen.
Decorar con una rodaja de naranja y una cereza.
Royal Arrival ist ein Cocktail, der aus einer Kombination von Gin, Zitronensaft, Crème de Noyaux, Kümmel, Eiweiß und Pflanzenextrakt hergestellt wird. Für die Zubereitung werden die Zutaten mit Eis geschüttelt und dann in ein Cocktailglas abgeseiht.
Dieser ausgefallene Cocktail wurde 1960 von dem legendären Joe Gilmore erfunden, der ihn anlässlich der Geburt von Prinz Andrew zubereitete.
Eis hinzufügen und mindestens 15 Sekunden lang schütteln, bis er gut gekühlt ist.
In ein Collins-Glas abseihen.
Etwas Club Soda zwischen den leeren Hälften der Shaker-Dosen hin und her gießen, um restliche Sahne und Eiweiß aufzufangen, und den Drink damit auffüllen.
Dieser klassische Cocktail wurde ursprünglich für die Royal Navy kreiert. In den 1800er Jahren war es üblich, Matrosen Bitter als medizinische Behandlung zu verabreichen. Indem man ihn mit Gin mischte, wurde er schmackhafter und der Gin trug sicherlich zu seiner Attraktivität bei.
Der Name „Gin Pahit“ taucht auch in Seemannsgeschichten aus dem 19. Jahrhundert auf, z. B. in denen von W. Somerset Maugham. Es handelt sich im Wesentlichen um dasselbe Getränk, nur der Name ist im Laufe der Zeit verloren gegangen. Das Wort „pahit“ ist malaiisch für „Bitter“.
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