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Daiquiri | Cóctel
- Coctelera, unos cubitos de hielo,
- 5 cl de ron blanco
- 2 cl de zumo de lima
- 2 cl de jarabe de azúcar
Así se prepara el cóctel Daiquiri:
Para prepararlo, basta con poner los ingredientes en una coctelera con un poco de hielo y colarlo en un vaso. Puede que tengas que jugar con las proporciones de los ingredientes. A algunos les gusta el daiquiri un poco ácido, otros prefieren un poco más de jarabe de azúcar... Nota: Hemingway también utilizaba zumo de pomelo, ¡así que pruébalo también! El cóctel se sirve con una pajita gruesa", "Esta bebida se hizo famosa gracias a personalidades como Hemingway o Kennedy, que se confesaban "fans del Daiquiri". Probablemente fue desarrollado por un cubano llamado Cox que vivía cerca de la ciudad cubana de Daiquiri. En la época en que los bares y pubs siempre ofrecen a sus clientes algo nuevo y de mejor sabor para beber, también se han popularizado combinaciones como los "daiquiries de fruta congelada". Uno de los daiquiries de fruta más conocidos, por ejemplo, es la variante de Fresa (con sabor a fresa). En las variantes afrutadas, se añaden al daiquiri zumos de frutas y/o jarabe de frutas. Si se prepara el daiquiri en una licuadora con mucho hielo, se obtiene un daiquiri congelado (por supuesto, también se puede añadir zumo de frutas o sirope).