Pink Lady – Cocktail
- 45 ml London Dry gin
- 15 ml Applejack
- 22 ml lime juice, freshly squeezed
- 7 ml grenadine
- 1 egg white
- Garnish: brandied cherry
So wird der Cocktail Pink Lady zubereitet:
Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig trocken schütteln (ohne Eis).
Add ice and shake again until the drink is well chilled.
Strain into a chilled cocktail glass.
Mit einer gebrannten Kirsche garnieren.
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Der Schein kann trügen, und so ist es auch bei der Pink Lady: Frisch gepresster Zitronensaft trifft auf Granatapfel-Granatapfel-Grenadine, und der Drink enthält zwei Spirituosen, Gin und Apfelschnaps, die seine hübsche rosa Farbe verbergen.